Receita de Risoto de Limão Siciliano com Gorgonzola
Ingredientes Para o risoto: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1 colher de sopa de azeite de oliva ou manteiga 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado (opcional) 1/2 xícara de vinho branco seco 4 xícaras de caldo de legumes quente (aproximadamente) Raspas de 1 limão siciliano Suco de 1 limão siciliano […]